
Retrouvez le goût typique des tomates fraîchement cueillies, mûries au soleil d’Italie dans cette recette authentique. La Polpa di pomodoro Elvea est la base idéale pour tous vos repas froids et chauds ! Vous pouvez parfaitement utiliser la Polpa di pomodoro Elvea telle quelle ou vous pouvez la compléter d’une touche personelle.
Lire la suite...Les conserves de tomates constituent une source importante de lycopène. C’est la substance qui donne à la tomate sa couleur rouge naturelle et qui plus est, a un effet antioxydant puissant. Le terme “lycopène” est un dérivé de l’appellation latine de la tomate: Solanum Lycopersicum. Lire la suite...